পেঁপে উপকারী, কিন্তু কখন খেলে ক্ষতি? 

পেঁপে নিঃসন্দেহে একটি উপকারী ফল। এই ফলটি যেকোনো সময়ই সাধারণত আমরা খাদ্য তালিকায় রাখি এবং খাইও। পেঁপে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। তাই এর উপকারও অনেক। কিন্তু খাদ্য বিশেষজ্ঞদের মতে খাদ্য তালিকার স্বাস্থ্যকর পরিবর্তন খুব জরুরি।

নানা ধরনের ফলমূল ফলতঃ মানুষের দেহের জন্য উপকারী হলেও শুধুমাত্র সঠিক খাদ্যতালিকার কারণে এগুলোই অনেকসময় আমাদের জন্য হানিকারক হয়ে দাঁড়ায় 

দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর পরিবর্তন করা খুব জরুরি। পেঁপে এমন একটি ফল যা নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখা যেতে পারে। আর তা সকাল, সন্ধে যখন খুশি খাওয়া যায়। 

তাই জেনে নেয়া উত্তম কোন খাবার কোন সময় কতোটুকু খাওয়া শরীরের পক্ষে লাভজনক। একইসাথে কখন কোন খাবার খাওয়া যাবে না। 

পেঁপে খাওয়ার আদর্শ সময়:

পেঁপে ফল হিসেবে খাওয়া যায়, আবার স্মুদি, সালাড বানিয়েও খাওয়া যায়। দিনের যে কোনও সময় খাওয়া যেতে পারে। এটি সকালে খেলে সারাদিন শরীরে পুষ্টি ও শক্তি জোগায়। পাশাপাশি খুব ভর পেট খাওয়াও হয় না।

যখন পেঁপে খাওয়া উচিত নয়:

প্রচুর উপকার থাকলেও পেঁপেতে কিছু মানুষের সমস্যা হতে পারে। ল্যাটেক্স বা তরুক্ষীর জাতীয় উপাদানে অ্যালার্জি থাকলে পেঁপে খাওয়া উচিত নয়। কারও যদি হাইপোগ্লাইসেমিয়া (নিম্ন শর্করা মাত্রা) থাকে তবে তারও পেঁপে বা প্যাপেইন এনজাইমযুক্ত খাবার বিষয়ে সতর্ক থাকা দরকার। খুব বেশি পরিমাণে থাকা রেচকের প্রভাবে পেটে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে।

• কাঁচা খেজুর রস পান করে ভাইরাস আক্রান্ত হচ্ছেন না তো?

কাঁচা পেঁপেতে উচ্চ পরিমাণে ল্যাটেক্স থাকে যা জরায়ু সংকোচনকে উদ্দীপিত করতে পারে। ফলে গর্ভাবস্থায় কাঁচা পেঁপে খাওয়া উচিত নয়। বিশেষত গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে।

তবে, খুব ভালো ভাবে পাকা পেঁপে খাওয়া যেতে পারে গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় বা তৃতীয় ত্রৈমাসিকে, অল্প পরিমাণে। তবে বর্তমানে যে কোনো ফলই কৃত্রিম উপায়ে পাকানো হয়। তাই চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া গর্ভাবস্থায় পেঁপে না খাওয়াই ভালো।

আই নিউজ/এইচএ 

আই নিউজ ভিডিও গ্যালারী 

হানিফ সংকেত যেভাবে কিংবদন্তি উপস্থাপক হলেন | Biography | hanif sanket life documentary | EYE NEWS