মৌলভীবাজারের খামারগুলোতে কুরবানির পশু ঘাটতি, নেপথ্যের কারণ

তানভীর আরহাম এবছর নিজেদের পরিবার এবং প্রবাসী আত্মীয়-স্বজনদের জন্য তিনটি গরু কুরবানি দেবেন। সেজন্য ঈদের পনেরদিন আগে থেকে বিভিন্ন খামার ও ফার্মে ঘুরছেন। যাচ্ছেন গৃহস্থ ও ব্যক্তি উদ্যোগে লালন-পালন করা বাড়িতে। কিন্তু বাজেটের সাথে গরু মেলাতে পারছেন না।

তানভীর বলেন- বিভিন্ন খামার ও ফার্মে গিয়েছি। ব্যক্তি উদ্যোগে লালন পালন করা গরু দেখেছি। মনে হচ্ছে মৌলভীবাজার জেলায় এবার গরু কম। মানুষ গরু মোটাতাজা করা কমিয়ে দিয়েছে। গরু কম থাকায় দামও বেশি। গত বছর যে গরুর এক লাখ টাকায় কিনেছিলাম। সেটার দাম এবার দেড় লাখ টাকা। যে গরুর ৮০ হাজার টাকায় কিনেছিলাম, সেটার দাম এক লাখ ২০ হাজার টাকা। সব জায়গায় একই অবস্থা। যেসব ফার্মে লাইভ ওয়েটে বিক্রি করছেন সেখানে তুলনামুলক কম। ওজন নিয়েও সমস্যা নেই। 

অভিভাবকদের সঙ্গে বিভিন্ন খামার ঘুরে ঘুরে কোরবানির গরু দেখছেন শিশু-কিশোররাও। ছবি- আই নিউজ 

আগামী ১৭ জুন বাংলাদেশে উদযাপিত হবে পবিত্র ঈদুল আজহা। ঈদের কয়েকদিন আগে থেকেই শুরু হয় কোরবানির পশু কেনার ব্যস্ততা। প্রবাসী অধ্যুষিত জেলা মৌলভীবাজারেও শুরু হয়েছে কোরবানির পশু কেনার প্রাথমিক তোড়জোড়। যদিও এবছর জেলায় কোরবানির গরুর সংকট রয়েছে বলে দাবী ক্রেতাদের। যেসব গরু আছে তারও আবার অনেক দাম হাঁকছেন খামারি ও ব্যবসায়ীরা। 

মৌলভীবাজার সদরে সোমবার (১০ জুন) থেকে পৌরসভা আয়োজিত পশুর হাট শুরু হয়েছে। তবে, হাট শুরুর আগেই স্থানীয় পর্যায়ের খামার ও কৃষকদের কাছ থেকে গরু কেনা শুরু করে দিয়েছেন ক্রেতারা। যদিও গরু না কিনেই আবার ফিরে আসছেন অনেকেই। কারণ, অতিরিক্ত দাম। সেই সঙ্গে গরু কম থাকায় মিলছে না মনমতো। 

জেলায় পশুর চাহিদ এক লাখ
এবছর মৌলভীবাজার জেলায় কোরবানির পশুর ঘাটতি রয়েছে। জেলা প্রাণী সম্পদ অফিস থেকে তা জানানো হয়েছে ঈদের আগেই। প্রাণিসম্পদ অফিস সূত্রে জানা গেছে, ছোটবড় সবমিলে জেলায় খামার রয়েছে ৫ হাজার ৩৬৯টি। এসব খামার, গৃহস্থ, বিভিন্ন এগ্রো ফার্ম ও ব্যক্তি পর্যায়ে মিলে মোট ৮৪ হাজার ৮১২টি গবাদিপশু কোরবানির বাজারে বিক্রির জন্য প্রস্তুত রয়েছে। কোরবানির লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ৯৮ হাজার ৫৪২টি গবাদিপশু, অর্থাৎ কমবেশ প্রায় এক লাখ। চাহিদার তুলনায় ঘাটতি রয়েছে ১৪ হাজার ৭৩০টি গবাদি পশুর, সেটা প্রায় পনের হাজার।

গরুর খাবারের দাম এক বছরের ব্যবধানে দিগুণ হয়েছে। ছবি- আই নিউজ 

বিভিন্ন জেলা থেকে আসা গরু-ছাগল এই ঘাটতি পূরণ করবে বলে জানিয়েছেন সংশ্লিষ্টরা।

ঈদের বাজার শুরুর আগেই গরু কিনতে চাইছেন এমন কয়েকজনের সাথে আলাপ করলে তারা জানান- আগের বছরের তুলনায় এবছর খামারিদের কাছে গরু কম। যেসব গরু আছে তাও দাম অনেক বেশি। 

নিজেদের জন্য একটি গরু ও একটি ছাগল কিনবেন সাফওয়ান আহমেদ। তিনি বলেন- ‘খামারে খামারে ঘুরছি, কিন্তু বাজেট ও পশুর দামে মেলাতে পারছি না।’

স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে গরু কেনার ক্ষেত্রেও অতিরিক্ত দাম হাঁকা হচ্ছে। গরুর ঘাটতি থাকায় ছোট আকারের গরুরও অতিরিক্ত দাম চাইছেন বিক্রেতারা। গেল বছর যে গরু ৭০-৮০ হাজার টাকায় মিলেছে। এবছর তাই হয়ে দাঁড়িয়েছে প্রায় এক লাখ থেকে এক লাখ বিশ হাজার টাকা।

মৌলভীবাজারে কুরবানির পশু ঘাটতি, নেপথ্যের কারণ
মৌলভীবাজারে কোরবানির পশু ঘাটতি কেন। খুঁজ নিয়ে দেখায় যায় গো-খাদ্যের দাম চড়া, তরুণরা বিদেশমুখীতায় উদ্যোক্তা তৈরি না হওয়া, গরু চড়ানোর জায়গা কমে যাওয়া। ইত্যাদি নানাবিধ কারণে মৌলভীবাজারে খামারি তৈরি হচ্ছে না। এছাড়া মোটাতাজা করার চেয়ে দুধ উৎপাদনের জন্য গরু পালনে খামারিদের আগ্রহ বেশি। যে কারণে কুরবানির বাজারের গরু কম।

খামারি সৈয়দ ফয়সল আহমদ বলেন- গরুর খাবারের দাম এক বছরের ব্যবধানে দিগুণ হয়েছে। যে কারণে গরু পালনে মানুষের আগ্রহ কমে যাচ্ছে।

তবে ফয়সল বলেন- এবার ভালো দাম পাওয়ার প্রত্যাশা আমাদের। অবৈধভাবে সীমান্ত দিয়ে গরু চোরাচালান বন্ধে সরকার চেষ্টা করছে। তারপরও যদি ভারতীয় গরু বাজারে আসে তাহলে খামারিরা নিরুৎসাহিত হবে। আমার মতো অনেকে খামার বন্ধ করে দেবে। 

গরুর ঘাটতি হবেনা, সেটা পূরণ হবে
মৌলভীবাজার জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো. আশরাফুল আলম খান বলেন- ঘাটতি যেগুলো রয়েছে, সেগুলোকে ঘাটতি বলা যাবে না। কারণ কুরবানির জন্য যে ঘাটতি রয়েছে তা ব্যক্তিগতভাবে লালন করা গবাদি পশু দ্বারা পূরণ করা হবে। ঈদকে সামনে রেখে সীমান্ত দিয়ে যাতে অবৈধভাবে গরু প্রবেশ করতে না পারে তার জন্য ইতোমধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে বৈঠক করা হয়েছে। ওই বৈঠকে সীমান্ত দিয়ে যাতে ভারতীয় গরু প্রবেশ করতে না পারে তা নিশ্চিতে কার্যক্রর ব্যবস্থা নিতে নির্দেশ দেয়া হয়েছে আইনশৃঙ্খলা বাহিনীকে।

এদিকে গরু ব্যবসায়ীরা বলেন- মৌলভীবাজারে পশুর ঘাটতি হবে  না। বিভিন্ন জেলা থেকে গরু আসা শুরু হয়েছে। চাহিদার চেয়ে বাজারে পশু বেশি থাকবে।

• সিলেটে নেই কোরবানির পশুর সঙ্কট 

আই নিউজ/এইচএ